Pastel, flan de huevo, preparado comercialmente es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Pastel, flan de huevo, preparado comercialmente se enumeran a continuación.
Agua
|
60.9 g
|
60.9
|
g
|
60.9%
|
La energía (calorías)
|
210 kcal
|
210
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
879 kJ
|
879
|
kJ
|
|
Proteína
|
5.5 g
|
5.5
|
g
|
5.5%
|
lípido total (grasa)
|
11.6 g
|
11.6
|
g
|
11.6%
|
Ceniza
|
1.3 g
|
1.3
|
g
|
1.3%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
20.8 g
|
20.8
|
g
|
20.8%
|
Fibra, dietética total
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
Azúcares, total de
|
11.58 g
|
11.58
|
g
|
11.58%
|
Calcio, Ca
|
80 mg
|
80
|
mg
|
0.08%
|
Hierro, Fe
|
0.58 mg
|
0.58
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
112 mg
|
112
|
mg
|
0.11%
|
Potasio, K
|
106 mg
|
106
|
mg
|
0.11%
|
Sodio, Na
|
275 mg
|
275
|
mg
|
0.28%
|
Zinc, Zn
|
0.52 mg
|
0.52
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.024 mg
|
0.024
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.06 mg
|
0.06
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
7.1 µg
|
7.1
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.6 mg
|
0.6
|
mg
|
|
tiamina
|
0.039 mg
|
0.039
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.208 mg
|
0.208
|
mg
|
|
La niacina
|
0.292 mg
|
0.292
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.662 mg
|
0.662
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.048 mg
|
0.048
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
38 mg
|
38
|
mg
|
0.04%
|
Vitamina B12
|
0.43 µg
|
0.43
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
retinol
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
9 µg
|
9
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
232 IU
|
232
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
50 µg
|
50
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.94 mg
|
0.94
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
Vitamina D
|
34 IU
|
34
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
3.2 µg
|
3.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.349 g
|
2.349
|
g
|
2.35%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
0.02%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.088 g
|
0.088
|
g
|
0.09%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.469 g
|
1.469
|
g
|
1.47%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.685 g
|
0.685
|
g
|
0.68%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.797 g
|
4.797
|
g
|
4.80%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.673 g
|
4.673
|
g
|
4.67%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.723 g
|
3.723
|
g
|
3.72%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.438 g
|
3.438
|
g
|
3.44%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.249 g
|
0.249
|
g
|
0.25%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
Colesterol
|
33 mg
|
33
|
mg
|
0.03%
|
triptófano
|
0.071 g
|
0.071
|
g
|
0.07%
|
treonina
|
0.225 g
|
0.225
|
g
|
0.22%
|
isoleucina
|
0.281 g
|
0.281
|
g
|
0.28%
|
leucina
|
0.455 g
|
0.455
|
g
|
0.46%
|
lisina
|
0.348 g
|
0.348
|
g
|
0.35%
|
metionina
|
0.138 g
|
0.138
|
g
|
0.14%
|
cistina
|
0.099 g
|
0.099
|
g
|
0.10%
|
fenilalanina
|
0.269 g
|
0.269
|
g
|
0.27%
|
tirosina
|
0.214 g
|
0.214
|
g
|
0.21%
|
valina
|
0.315 g
|
0.315
|
g
|
0.32%
|
arginina
|
0.251 g
|
0.251
|
g
|
0.25%
|
histidina
|
0.127 g
|
0.127
|
g
|
0.13%
|
alanina
|
0.229 g
|
0.229
|
g
|
0.23%
|
Ácido aspártico
|
0.421 g
|
0.421
|
g
|
0.42%
|
Ácido glutamico
|
1.085 g
|
1.085
|
g
|
1.08%
|
glicina
|
0.159 g
|
0.159
|
g
|
0.16%
|
prolina
|
0.4 g
|
0.4
|
g
|
0.4%
|
serina
|
0.334 g
|
0.334
|
g
|
0.33%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|